V posledních měsících zažívá český trh s cukrovinkami nový fenomén – dubajská čokoláda. Tato luxusní sladkost, kombinující mléčnou čokoládu, pistáciovou náplň a křupavé těsto kataifi, si získává stále větší oblibu. Její popularita je podpořena virálními videi na sociálních sítích, což se výrazně projevuje i na prodejních číslech v České republice.
Odkud se dubajská čokoláda vzala?
Dubajská čokoláda má své kořeny ve Spojených arabských emirátech, kde vznikla jako odpověď na rostoucí poptávku po luxusních sladkostech kombinujících tradiční arabské chutě s prvotřídními surovinami. Inspiraci si bere z blízkovýchodních dezertů, jako je baklava nebo knafeh, a propojuje je s prémiovou čokoládou, často zdobenou zlatými plátky či exotickými ořechy. Díky inovativním cukrářům a marketingové síle Dubaje se tento dezert rychle rozšířil do celého světa, kde se stal symbolem luxusu a sofistikovanosti.
Raketový nárůst prodejů
Podle dat Čokoládovny Janek tvořila dubajská čokoláda v posledních dvou týdnech téměř 30 % všech jejich prodejů. Online supermarket Rohlík.cz potvrzuje tento trend, kdy novinka v prvním měsíci překonala prodeje zavedených značek. Tento vzestup zájmu dokládají i data společnosti Nielsen, podle nichž trh s luxusními cukrovinkami zaznamenal v roce 2024 nárůst o 18 % ve srovnání s předchozím rokem.
Finanční dopad na trh s cukrovinkami
Trh s cukrovinkami v České republice vykazuje stabilní růst. Podle dat Českého statistického úřadu se v období od února 2023 do ledna 2024 prodalo 118,2 tisíc tun cukrovinek, oplatek a sušenek v celkové hodnotě přes 27 miliard Kč. To představuje meziroční nárůst objemu o 3,8 % a hodnoty o 14,2 %. Dubajská čokoláda, díky své vyšší ceně a exkluzivitě, přispívá k tomuto růstu, zejména v segmentu prémiových cukrovinek.
Podle analytiků se prémiové cukrovinky podílejí na celkovém trhu čokoládových výrobků v České republice zhruba 20 %, přičemž poptávka po nich meziročně roste. Dovoz luxusní čokolády z Blízkého východu, včetně Dubaje, se za poslední rok zvýšil o více než 25 %, což ukazuje na stále větší chuť zákazníků investovat do exkluzivních potravin.
Porovnání s tradičními čokoládovými produkty
Průměrná cena čokoládových cukrovinek v České republice činí 312 Kč za kilogram. Dubajská čokoláda se však prodává za výrazně vyšší cenu. Například tabulka této exotické sladkosti stojí i 440 Kč. Tento výrazný rozdíl v ceně ukazuje, že zákazníci jsou ochotni platit za exkluzivní produkty a jedinečné gastronomické zážitky.
Navíc, zatímco běžné čokoládové produkty v českých obchodech zaznamenaly v důsledku inflace nárůst cen o 8–12 %, luxusní segment, včetně dubajské čokolády, rostl ještě rychleji – o 15–20 %. Tento vývoj ukazuje, že zákazníci hledají nejen kvalitu, ale i jedinečný zážitek spojený s konzumací.
Budoucnost dubajské čokolády na českém trhu
Vzhledem k rostoucím prodejům lze očekávat, že dubajská čokoláda si na českém trhu udrží silnou pozici. Prodejci zaznamenávají rostoucí zájem nejen v kamenných prodejnách, ale i v online prostředí, kde lidé vyhledávají možnost objednávky s doručením domů. Pokud se tento trend udrží, lze předpokládat, že se na trhu objeví více variací této čokolády a její dostupnost se rozšíří i do větších obchodních řetězců.
V roce 2025 analytici očekávají další rozvoj segmentu prémiových cukrovinek, přičemž poptávka po produktech, jako je dubajská čokoláda, by mohla vzrůst až o 30 %. Významnou roli zde hraje rostoucí zájem o exotické a netradiční chutě, které přitahují stále širší spektrum zákazníků.
Dubajská čokoláda není jen sladkost, ale také zajímavý obchodní fenomén, který ukazuje, že český trh je stále otevřený novým trendům a luxusním gastronomickým zážitkům. Se zvyšujícím se zájmem lze očekávat i větší konkurenci mezi dovozci a širší nabídku prémiových čokolád na českém trhu.
Zdroje:
https://www.cokoladovnajanek.cz/blog/janek–a-dubajska-cokolada
