Kdo by to byl řekl, že z prášků, kapslí a proteinových nápojů vyroste tak obří byznys. Ještě před deseti lety to byla spíš okrajová záležitost pro pár bláznů do posiloven a starší lidi, co věřili na vitaminy. Dneska jsou to desítky miliard dolarů ročně. A není to žádná náhoda. Lidé se čím dál víc zajímají o své zdraví, chtějí žít déle a vypadat dobře. K tomu se přidává tlak reklamy, sociálních sítí a celebrit, které propagují zázračné prášky na všechno možné. Výsledek? Trh, který roste závratným tempem. A podle všeho se jen tak nezastaví. Pokud chcete vědět víc, tak zabruste do tohohle článku.
Obsah článku – Vitamíny:
- Evropané chtějí být zdraví a věří, že jim vitamíny a doplňky pomůžou
- Výživové doplňky dneska používá skoro každý – A na tom to pochopitelně stojí
- Mezi stálice už nepatří jen klasické vitamíny – Širší výběr umožňuje širší publikum
- Tabletky, prášek nebo roztok? Forma je občas stejně důležitá jako obsah
- Trh s výživovými doplňky se otevřel i malým hráčům
- Snadný prodej a snadné schvalování – Proč je dnes výhodnější vyvíjet doplňky než léky?
- Konkurence je obrovská, ale trh s konzumenty také
Evropané chtějí být zdraví a věří, že jim vitamíny a doplňky pomůžou
Podle analýz měl evropský trh s doplňky stravy v roce 2024 hodnotu zhruba 42 miliard dolarů. To je částka, za kterou by se dalo postavit několik nových nemocnic. Nebo by se z ní dal zaplatit rozpočet menšího státu. A do roku 2030 by měl vyšplhat na 63,8 miliardy. Ročně poroste v průměru o více než 7 procent. Analytici se předhánějí v odhadech a každá studie přináší trochu jiná čísla. Všechny se ale shodují v jednom: tenhle trh má našlápnuto k obrovskému růstu a nikdo nechce zůstat pozadu. Ani v Česku.
Samozřejmě záleží na tom, kdo a jak počítá. Jiná studie, která do svých odhadů zahrnula i takzvané funkční potraviny a nápoje, mluví o tom, že by celkový trh mohl v roce 2033 dosáhnout dokonce 151 miliard dolarů. To už je opravdu astronomické číslo. I když se metodiky jednotlivých výzkumů liší, jedno mají společné. Všichni vidí budoucnost růžově. Segment totiž stabilně roste kolem 6-8 % ročně. Každopádně jedno je jasné: Evropani chtějí být zdraví. Nebo si aspoň myslí, že jim v tom tyhle věci pomůžou. A výrobci samozřejmě vítají každého nového zákazníka s otevřenou náručí.
Nenechte si ujít: Práce z domova – Tipy, jak si vydělat z pohodlí domova
Výživové doplňky dneska používá skoro každý – A na tom to pochopitelně stojí
Pojďme se ale podívat, co se vlastně nejvíc prodává. Jasnými lídry jsou vitaminy. Ty tvoří zhruba 29 až 30 procent celého trhu. Není se čemu divit: vždyť vitaminy jsou takový základ, na kterém celý byznys stojí. Kdo by dneska neměl doma aspoň hořčík na uklidnění, vitamin C na imunitu nebo vitamin D, který nám v zimě chybí? Lidi je berou jako prevenci, aby neonemocněli, aby měli víc energie, aby prostě byli v pohodě. A poptávka po nich roste hlavně díky tomu, že se čím dál víc lidí zajímá o prevenci. Nechtějí čekat, až je něco skolí. Vitaminy jsou dneska běžnou součástí nákupního košíku milionů Evropanů.
Ale nejrychleji rostoucí kategorií jsou proteiny a aminokyseliny. Tady se čeká růst přes 11 procent ročně. Fitness boom, sociální sítě plné napumpovaných těl a honba za dokonalou postavou ženou prodeje nahoru. Syrovátka, kasein, BCAA – to už dneska nefrčí jen u profi sportovců. Berou je všichni, kdo aspoň občas nakoukne do posilovny. Mladí kluci chtějí nabrat svaly, holky zase zhubnout a vyrýsovat se. A všichni při tom sahají po proteinech. Tenhle segment roste tak rychle, že mu tradiční vitaminy pomalu začínají šlapat na paty.
Mezi stálice už nepatří jen klasické vitamíny – Širší výběr umožňuje širší publikum
Svou stabilní pozici si drží i omega-3 mastné kyseliny. Ty sice nerostou tak rychle jako proteiny, ale jsou sázkou na jistotu. Hlavně u starších lidí, kteří vědí, že rybí tuk prospívá srdci a cévám. Kdo nejí ryby pravidelně, často sahá po kapslích. A těch je na trhu požehnaně. Tenhle segment je tradiční, spolehlivý a pořád má své věrné zákazníky napříč generacemi. Babičky a dědečkové na ně nedají dopustit. A výrobci jim to samozřejmě rádi umožní.
Do popředí se taky tlačí bylinné extrakty a takzvané superpotraviny. Spirulina, chlorella, různé zelené prášky, kurkuma, zázvor, třapatka. Lidi chtějí přírodu v prášku. Chtějí clean label, minimum chemie a co nejpřirozenější složení. Tohle není největší segment, ale má našlápnuto. A čím víc se mluví o ekologii a udržitelnosti, tím víc tahle kategorie poroste. Lidé prostě dnes chtějí vědět, odkud jejich doplňky pocházejí. Chtějí mít jistotu, že jsou opravdu přírodní.
Tabletky, prášek nebo roztok? Forma je občas stejně důležitá jako obsah
A v jaké formě to nejvíc frčí? Jednoznačně tablety. Jsou pohodlné, přesné na dávkování a relativně levné. Stačí je hodit do pusy a zapít sklenicí vody. Výrobci je milují, protože se snadno balí a skladují. Ale prášky taky rostou, hlavně díky proteinům a různým směsím, které si lidi míchají do koktejlů. Každá forma má svoje výhody a každý spotřebitel si najde to svoje. Někdo chce rychlou kapsli, někdo si rád odměří prášek a namíchá smoothie. A výrobci se přizpůsobují. Dneska už seženete skoro všechno ve všech možných formách.
Není divu, že se v tomhle byznysu perou o místo jak obří nadnárodní koncerny, tak malé specializované firmy. Mezi ty největší hráče patří jména jako Bayer AG, Glanbia PLC, Herbalife Ltd., Amway nebo Pfizer. Tyhle firmy mají obrovské portfolio a jejich suplementární divize utrží v Evropě ročně stovky milionů až miliardy dolarů. Mají zavedené značky, distribuční kanály a marketingové rozpočty, o kterých se menším konkurentům může jen zdát. Nakupují reklamu v televizi, sponzorují sportovce. Jejich produkty najdete v každé větší lékárně.
Čtěte dále: MadisonSix
Trh s výživovými doplňky se otevřel i malým hráčům
Ale pozor, malí hráči nezahálejí. Díky internetu a sociálním sítím dokážou oslovit přesně ty zákazníky, které chtějí. Vegany, sportovce, lidi s intolerancí, zastánce přírodní medicíny. Nemají sice takové tržby jako velcí, ale zato umí být rychlí, flexibilní a často mají vyšší marže. Dokážou reagovat na trendy okamžitě, zatímco korporátní mašinérie se teprve rozjíždí. Když se objeví nový hit, malý výrobce ho má na trhu za pár týdnů. Velký musí projít schvalovacími procesy napříč desítkami zemí.
Evropský trh navíc nahrává i demografie. Starší populace roste a senioři jsou věrnými zákazníky. Itálie, Francie, Německo, tam všude žije spousta lidí v důchodu, kteří dbají na zdraví a pravidelně kupují vitaminy. To se do čísel prostě propsat musí. A s přibývajícím věkem se zájem o prevenci a udržení kondice jen zvyšuje. Sedmdesátníci dneska nechtějí jen sedět doma. Chtějí být aktivní a žít naplno. A k tomu potřebují doplňky stravy.
Snadný prodej a snadné schvalování – Proč je dnes výhodnější vyvíjet doplňky než léky?
A pak je tu online prodej. Ten mění pravidla hry. Kdo nemá e-shop, jako by nebyl. Internet umožňuje i malým firmám dostat se k zákazníkům, o kterých se jim dřív ani nesnilo. A je jedno, jestli prodáváte proteiny nebo bylinky. Stačí mít dobrou cílovku a umět s ní komunikovat. Sociální sítě, influenceři, recenze – to jsou dneska nástroje, které rozhodují o úspěchu. Kdo umí zaujmout na Instagramu nebo TikToku, ten prodává. Kdo ne, zůstává pozadu.
Z pohledu byznysu je obrovská výhoda, že doplňky stravy nejsou léky. Nemusí procházet složitým schvalováním a klinickými studiemi. Vyhnou se tak nekonečným papírováním, typickým pro farmaceutický průmysl. Stačí splnit základní předpisy dané EU s dá se vstoupit na trh. A to v konečném důsledku pochopitelně znamená i nižší náklady a vyšší zisk. Jasná výhoda oproti klasické farmacii. Výrobci tak můžou přicházet s novinkami mnohem rychleji. Zatímco nový lék se vyvíjí roky a stojí miliardy, nový doplněk stravy může být na pultech během několika měsíců.
Konkurence je obrovská, ale trh s konzumenty také
Regulace sice existuje a výrobci musí dodržovat pravidla pro bezpečnost, označování a reklamu. Pořád je to ale nesrovnatelně volnější režim než u léčiv. To samozřejmě přitahuje podnikatele ze všech koutů světa. Stačí se podívat na regály v lékárnách nebo drogeriích. Těch značek je nespočet a každý rok přibývají další. Konkurence je obrovská, ale protože trh roste tak rychle, místo je zatím pro všechny.
Co z toho tedy vychází? Evropani chtějí žít déle, být fit a vypadat dobře. A jsou ochotní za to platit. Vitaminy táhnou objem, proteiny zase rychlost růstu. Velcí hráči drží pozice, malí útočí z druhé strany. A internet to celé urychluje. Trh s doplňky stravy prostě frčí a zastavit ho jen tak nic nedokáže. Pokud bude pokračovat současný trend, za pár let se budou čísla, která známe dnes, zdát jako směšná. A kdo u toho nebude, ten prodělá. Už teď je jasný, že doplňky stravy nejsou žádná dočasná móda. Jsou pevnou součástí životního stylu milionů Evropanů. A výrobci si mnou ruce.
Pokračujte dále: ApmeFX recenze
